Bite This: The Triple Pork Chop at Los Afortunados

Friday, January 18th, 2013
Bite This: The Triple Pork Chop at Los Afortunados

Here is a hearty dish-I just polished it off and I can attest to the fact that I am full of good food, good company and good vibes. The triple pork chop will be on the menu for a while. Under the canopy of onions in a red wine sauce reduction are three thin, grilled and very savory pork chops. At the top of the plate is a goodly sum of delicious black beans. The third component is a crisp, refreshing salad.

There is a lot to like at Los Afortunados. The owner, Greg Pearce, is a very friendly and ever-present host. In addition to a creative menu, there are always two or three specials for your culinary interest. This night featured a fine sirloin steak. Several Italian-style dishes are very tasty. I highly recommend the ravioli.

Start with the special barbequed chorizo sausages served with delicious mustard. The portion can easily feed four. Lots of fine desserts including sautéed bananas with butter, sugar and whipped cream. Calories, be damned!

The setting is lovely; some outside tables as well as some inside ones. A great bar is just another plus. This is a great restaurant worth many visits.

La Triple Chuleta en Los Afortunados

Aquí hay una abundante plato-Yo sólo lo pulió y puedo atestiguar el hecho de que estoy lleno de buena comida, buena compañía y buena onda. La chuleta de cerdo triples será en el menú por un tiempo. Bajo el dosel de las cebollas en una salsa de reducción de vino tinto son tres chuletas delgadas, a la parrilla y muy sabroso. En la parte superior de la placa es una buena suma de deliciosos frijoles negros. El tercer componente es una ensalada crujiente y refrescante.

Hay mucho que gusta de Los Afortunados. El propietario, Greg Pearce, es un anfitrión muy amable y siempre presente. Además de un menú creativo, siempre hay dos o tres especiales por su interés culinario. Esta noche ofreció un filete de solomillo bien. Varios platos de estilo italiano son muy sabrosos. Lo recomiendo encarecidamente el ravioli.

Comience con los chorizos especiales brasa servidas con mostaza deliciosa. La porción puede fácilmente alimentar cuatro. Un montón de postres finos, incluyendo bananas salteadas con mantequilla, el azúcar y la crema batida. Calorías, sea maldito!

El entorno es precioso, algunas mesas en el exterior, así como algunos otros en el interior. Un gran bar es otra ventaja. Este es un gran restaurante vale la pena muchas visitas.